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Asociaciones Público-Privados

Todos los partidos están entusiasmados con las asociaciones públicos-privados. Los primeros que las plantearon fueron los blancos. El Frente se opuso, pero ahora las impulsa. A mi me parecen una pésima idea. Primero entendamos de que se trata. Si estamos hablando de algo como lo que plantean en el c más »

Por Pablo Brenner & Sergio Fogel Blog, el 05-09-10, en asociaciones, blancos.

Cómo hacen las tablas nutricionales en los productos alimenticios

El conteo del número de calorías en los alimentos es regulado por diversas asociaciones científicas alrededor del mundo. Una de las más importantes es la FDA (Food and Drug Administration), en los Estados Unidos. El procedimiento, por más simple que parezca, tiene que seguir una gran cantidad de r más »