Las bebidas en la dietaAl hablar de alimentos hablamos de todo aquello que es ingerido por los seres vivos con fines nutricionales u otros, por lo tanto, las bebidas también son alimentos aunque no están en estado sólido sino en versión líquida. Pero pueden ofrecernos nutrientes y/o satisfacción al consumirlas por lo t más »
LentejasLa lenteja es una planta anual herbácea, de la familia de las Papilionáceas, con tallos de 30 a 40 cm, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estípulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas moradas, sobre un pedúnculo axilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o t más »
Claves de una alimentación equilibradaBaja en calorías, basada en frutas y verduras... Toda dieta, cualquiera sea el principio en el que se fundamente, debe incluir los siguientes ingredientes alimenticios para que la salud no se vea perjudicada:? Proteínas. Ayudan a que las células se regeneren. Se encuentran fundamentalmente en la ca más »
Tratamientos con enzimas - EnzimoterapiaLas enzimas son sustancias proteínicas que producen las células vivas y que se desempeñan como catalizador acelerando varios procesos químicos en nuestro organismo, o los hacen posible. Cada enzima cumple una función especial y determinada en el cuerpo.Así, unas proporcionan a las células todas más »
Como tener una buena digestionSi usted desea mantener un aparato digestivo en excelentes condiciones, y libre de cualquier amenaza de "patada" no deje de seguir estos consejos:? Para iniciar el día, no hay nada mejor que un buen desayuno. De esta manera tendrá la posibilidad de recuperarse de las horas de ayuno que transcurrier. más »
El orden de las comidas tiene su base cientificaLa costumbre de comer primero los alimentos salados y luego los dulces, tiene su explicación. Si este orden se invierte, como consecuencia, el organismo no recibirá los nutrientes necesarios.Los especialistas explican que el azúcar -que contienen los alimentos dulces- entra rápidamente en la sangr más »
Alimentación saludableUna alimentación verdaderamente sana no solo provee al cuerpo de los nutrientes necesarios sino que además se preocupa por la variedad y sabor de los platos. Los alimentos no son solo el combustible que el cuerpo necesita para cumplir con sus funciones sino que son una experiencia sensorial. La nut. más »
Propiedades de la sojaLa soja contiene todos los aminoácidos esenciales, por lo que es el alimento vegetariano perfecto. Es un potente fitoestrogeno, ayuda a prevenir el cáncer de mama y de ovario. Además, es una fuente muy importante de lecitina, que controla el colesterol y contiene los siguientes nutrientes: calcio, h más »
Qué es la enfermedad celíaca?Es una intolerancia al gluten, provoca trastornos diversos y se trata evitando los alimentos que contienen esa proteína.Se sabe que una de cada 350 a 500 personas padece la enfermedad celíaca, un trastorno digestivo crónico que consiste en una intolerancia al gluten de carácter permanente.Pero los más »
Sin polvo no hay vidaEl polvo también puede ser beneficioso. De hecho, es indispensable: el Sol y otras estrellas tuvieron un inicio polvoriento, cuando las partículas microscópicas se unieron para formar el Sistema Solar. Cuando las estrellas mueran, el polvo con que están hechas dará vida a una nueva generación.En más »
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