Ingredientes :Carne picada magra - 1 KgAceite - 2 cucharadasSal - Cantidad necesariaPimienta - Cantidad necesariaPanceta ahumada - 150 grCebollas - 2Ajo - 1 dienteGranos de choclo - 1 tazaVino tinto - 250 ccCaldo de carne - 500 ccPerejil - Cantidad necesariaPreparación : Calentar el aceite en una ca.. más »
Ingredientes :Carne Picada Magra - 1 KgAceite - 2 CucharadasSal - Cantidad NecesariaPimienta - Cantidad NecesariaPanceta Ahumada - 150 grCebollas - 2Ajo - 1 DienteChoclo en Grano Congelado - 1 TazaVino Tinto - 250 ccCaldo de Carne - 500 ccPreparación :Calentar el aceite en una cacerola. Freír la pan. más »
Una investigación científica realizada en la provincia de Misiones, Argentina permitió establecer que esta infusión tiene un elevado porcentaje de polifenoles totales, una sustancia que retarda el envejecimiento celular y protege al oganismo de algunas enfermedades. Los polifenoles son poderosos an más »
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Noticias de Ciencia, el 16-01-09, en
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